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Disfagia: Como soluções 3D podem transformar seu tratamento
A disfagia afeta milhões de pessoas em todo o mundo, sendo particularmente prevalente entre idosos, mas não limitada a essa faixa etária.
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As principais novidades do mundo da biofabricação e bioimpressão 3D você encontra aqui!
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Letícia Charelli
- 13 de mai.
- 3 min
Alimentos inteligentes
O objetivo dos alimentos inteligentes é fornecer os nutrientes certos no momento certo para otimizar a saúde e o bem-estar.
105 visualizações
Letícia Charelli
- 19 de fev.
- 8 min
Alimento impresso: O que é?
Tecnologia de impressão 3D de alimentos revoluciona produção e consumo, com benefícios e desafios notáveis.
227 visualizações
Letícia Charelli
- 5 de fev.
- 5 min
O MERCADO DE CARNE BIOIMPRESSA
No Brasil,a ANVISA tem realizado consultas públicas e,foi lançada a RDC 839, que dispõem sobre diretrizes do uso de células como ingrediente
162 visualizações
Letícia Charelli
- 22 de jan.
- 5 min
Marco histórico em carne cultivada!
Até então, todas as autorizações regulatórias globais eram apenas para carne de frango cultivada. A aprovação em Israel marca a primeira aut
94 visualizações
Letícia Charelli
- 14 de jan.
- 3 min
Produção de carne a partir de gases poluentes
Física Lisa Dyson e engenheiro John Reed criam a Kiverdi Inc, transformando gases em carnes sustentáveis contra o aquecimento global.
79 visualizações
Letícia Charelli
- 5 de ago. de 2023
- 4 min
Glândulas mamárias feitas em laboratório: Uma alternativa aos laticínios tradicionais
A Bioimpressão 3D de glândulas mamárias feitas em laboratório, tem o potencial de revolucionar a indústria agrícola, fornecendo uma...
149 visualizações
Letícia Charelli
- 30 de jun. de 2023
- 3 min
A Impressão de alimentos para indivíduos com Autismo, Síndrome de Down e Disfagia.
O quão bonita é uma tecnologia que pode ajudar milhões de vidas de diferentes formas! Assim é a Impressão 3D, uma tecnologia inovadora,...
331 visualizações
Letícia Charelli
- 22 de mai. de 2023
- 4 min
Bioimpressão de plantas
A Bioimpressão verde, também conhecida como Bioimpressão vegetal, de plantas ou Bioimpressão de sementes, é um campo emergente que se...
139 visualizações
Letícia Charelli
- 18 de abr. de 2023
- 3 min
Printer Chef - A primeira competição de gastronomia 3D do Brasil
Inspirado em um dos maiores reality culinário do Brasil, o printer chef ocorreu nos dias 6,7 e 8 de abril, na Campus Party. Nesta...
182 visualizações
Letícia Charelli
- 20 de mar. de 2023
- 4 min
A evolução dos análogos de carne: Um breve histórico
Os análogos de carne são alimentos com sabor, aparência e textura similares as carnes (como as bovinas, suínas, frango e de peixes). O...
287 visualizações
Letícia Charelli
- 6 de mar. de 2023
- 2 min
Novo corante biotecnológico pode substituir corantes feitos com derivados de petróleo
"Aproveitamos o poder da Biotecnologia para construir um futuro mais colorido" Esse é o slogan da empresa Michroma, que tem como missão...
137 visualizações
Letícia Charelli
- 13 de fev. de 2023
- 2 min
Primeiro filé suíno 100% cultivado em laboratório
A empresa inglesa 3D Bio-Tissue anunciou neste mês que conseguiu produzir o primeiro filé de porco 100% cultivado em laboratório. O filé...
182 visualizações
Letícia Charelli
- 21 de nov. de 2022
- 3 min
FDA aprova carne cultivada em laboratório
Do laboratório para a mesa de jantar? Nesta quarta-feira (16.11.2022), o FDA, agência reguladora ligada ao departamento de saúde do...
208 visualizações
Letícia Charelli
- 10 de jan. de 2022
- 4 min
Impressão 3D de alimentos plant-based
Não é de hoje que a impressão 3D tem sido notícia. Essa tecnologia, que é altamente versátil, tem sido utilizada nos mais diversos...
4.622 visualizações
Letícia Charelli
- 4 de out. de 2021
- 2 min
Filé de peixe feito em laboratório já é uma realidade
A agricultura celular é definida como a produção de produtos agrícolas a partir da cultura de células. Este é um setor alimentício...
261 visualizações
Letícia Charelli
- 13 de set. de 2021
- 2 min
A primeira carne cultivada em laboratório para alimentar cães e gatos
Nos últimos anos, tem crescido a procura por métodos de produção de carne e seus derivados que sejam alternativos ao tradicional, no qual...
198 visualizações
Letícia Charelli
- 30 de ago. de 2021
- 3 min
Laticínio feito em laboratório já é aprovado para o consumo humano
Não é novidade que a procura por alternativas ao leite de vaca e seus derivados tem crescido massivamente nos últimos anos. Alternativas...
135 visualizações
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